น้ำสมุนไพร “มะขามแขก กระเจี๊ยบแดง พุทราจีน” Thai herbs

วันนี้มีสูตรสมุนไพรไทยต้มดื่มบำรุงร่างกาย และช่วยทำความสะอาดลำไส้ไปพร้อมกันมาฝากค่ะ ดื่มก่อนนอน เช้ามาสบายท้องค่ะ ล้างลำไส้หมดจดเลย

ด้วยสรรพคุณของมะขามแขกที่มีฤทธิ์กระตุ้นการบีบตัวลำไส้ใหญ่ มีประวัติเป็นยาระบายมานานเกือบ 100 ปี และน้ำกระเจี๊ยบกับพุทราจีน ที่มีคุณค่าให้วิตามินเอสูงมาก บำรุงสายตา ลดไขมันในเลือด ลดความดันโลหิต ช่วยย่อยอาหาร บำรุงประสาท และบำรุงผิวให้สุขภาพดี แก้โรคนอนไม่หลับด้วยนะคะ

น้ำสมุนไพร “มะขามแขก กระเจี๊ยบแดง พุทราจีน” มีรสเปรี้ยว กลิ่นหอม ในการต้มจะไม่เติมน้ำตาล หรือเติมในปริมาณน้อย หรือใช้หญ้าหวานแทน เพื่อให้อร่อยทานได้ง่ายขึ้นโดยไม่มีแคลอรี่

สิ่งสำคัญคือ ไม่ควรต้มกระเจี๊ยบกินเดี่ยว ๆ เป็นเวลานาน เพราะจะทำให้ไตเสื่อม ตามสูตรของคนจีนแล้ว ต้องใส่พุทราจีนตากแห้งผสมลงไปต้มด้วยนะคะ เพื่อเป็นตัวแก้ ป้องกันฤทธิ์ของกระเจี๊ยบไปกัดไตและ ปอด อีกทั้งยังช่วยบำรุงไตไปพร้อมกันด้วยค่ะ

ส่วนผสม

- มะขามแขก ช่วยระบาย
- พุทราจีน ช่วยบำรุงไต ช่วยย่อยอาหาร
- กระเจี๊ยบ ลดไขมันในเลือด บำรุงสายตา

มาชมคลิปการทำเครื่องดื่มสมุน่ไพรชนิดนี้กันค่ะ

สมุนไพรแอปเปิ้ลเขียวดีท็อกซ์ BC

วิธีต้ม

1) นำทุกอย่างใส่กระชอน ล้างสิ่งสกปรกและฝุ่นออก และสับพุทรทราจีนให้แตก

2) เติมน้ำใส่หม้อ ใส่มะขามแขก กระเจี๊ยบ พุทราจีน ต้มด้วยไฟกลาง พอเดือดให้ลดไฟอ่อน แต่ยังคงเดือดปุด ๆ ในลักษณะตุ๋นยา เคี่ยวต่อไปอีก 15 นาที

3) ปิดไฟยกลง เทกรองเนื้อออกให้เหลือแต่น้ำ

4) เติมน้ำตาลในปริมาณน้อย หรือใช้ใบหญ้าหวาน หรือลำไยตากแห้ง แทนน้ำตาลจะได้ความหวานจากธรรมชาติ ช่วยให้ดื่มง่ายขึ้น ดื่มแบบอุ่น ๆ หรือจะเทใส่ขวดเก็บในตู้เย็นด้วยก็ได้ค่ะ

คำแนะนำเพิมเติม : หญิงมีครรภ์และเป็นประจำเดือน ยังไม่ควรรับประทานนะคะ