พายสับปะรดง่ายๆ พายกรอบ จากแป้งพายชั้นสำเร็จรูป เมนูเบเกอรี่ขนมอบไส้สับปะรด Easy Pineapple Pie
พายสับปะรด และพายกรอบ เมนูขนมอบ เบเกอรี่หอมกรอบอร่อย ที่อาจจะมีวิธีทำแป้งพายไม่ง่ายเท่าไรนัก ต้องนวดแป้งสาลีกับเพรสตี้มาการีน รีดแป้งเป็นแผ่นบางหลายรอบ เพื่อให้ได้แป้งดีดเป็นชั้น ๆ นุ่มฟู แต่วันนี้มีสูตรขนมพายที่แสนง่าย ด้วยแป้งพายชั้นสำเร็จรูป ใส่ไส้สับปะรดกวน ทำออกมาแล้วอร่อยน่ากิน กรอบนอกนุ่มใน ที่สำคัญคือทำให้ การทำขนมพายเป็นเรื่องง่ายมาก ๆ ค่ะ
ส่วนผสมพายสับปะรด พายกรอบ จากแป้งพายชั้นสำเร็จรูป
- แป้งพายชั้นสำเร็จรูป 4 แผ่น
- ไส้สับปะรดกวน 200 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (ตีทั้งไข่แดง และไข่ขาว)
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
 |
| คุกกี้ตัวหนอนพายสับปะรด 10 ห่อ ส่งเร็ว |
วิธีทำพายสับปะรด พายกรอบ จากแป้งพายชั้นสำเร็จรูป
1. แป้งพายชั้นสำเร็จรูป (1 แพ็คมี 12 แผ่น วันนี้นำมาทำ 4 แผ่นค่ะ) นำออกจากตู้แช่เย็น พักแป้งให้นิ่ม
2. ทำพายสับปะรด ตักไส้สับปะรด ใส่ลงกลางแผ่นแป้ง ทาไข่ไก่ที่ขอบแป้ง ประกบปิดให้สนิท กดขอบแป้งให้ติดกันด้วยส้อม และใช้ปลายมีด กรีดลายที่ผิวแป้ง 3 - 4 เส้น และทาหน้าพายด้วยไข่ไก่ให้ทั่วผิวแป้ง เตรียมนำไปอบ
3. ทำพายกรอบ ตัดแป้งออกเป็นชิ้นขนาด 2x6 เซนติเมตร (จากแผ่นใหญ่ 1 แผ่น ได้ขนมพายกรอบ 12 ชิ้นค่ะ) ทาไข่ โรยน้ำตาล นำพายทั้งสองแบบ เข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 20 นาที
4. พักไว้ให้เย็นบนตะแกรง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พายสับปะรดและพายกรอบ ของว่างง่าย ๆ พร้อมรับประทานค่ะ
1. แป้งพายชั้นสำเร็จรูป (1 แพ็คมี 12 แผ่น วันนี้นำมาทำ 4 แผ่นค่ะ) นำออกจากตู้แช่เย็น พักแป้งให้นิ่ม
2. ทำพายสับปะรด ตักไส้สับปะรด ใส่ลงกลางแผ่นแป้ง ทาไข่ไก่ที่ขอบแป้ง ประกบปิดให้สนิท กดขอบแป้งให้ติดกันด้วยส้อม และใช้ปลายมีด กรีดลายที่ผิวแป้ง 3 - 4 เส้น และทาหน้าพายด้วยไข่ไก่ให้ทั่วผิวแป้ง เตรียมนำไปอบ
3. ทำพายกรอบ ตัดแป้งออกเป็นชิ้นขนาด 2x6 เซนติเมตร (จากแผ่นใหญ่ 1 แผ่น ได้ขนมพายกรอบ 12 ชิ้นค่ะ) ทาไข่ โรยน้ำตาล นำพายทั้งสองแบบ เข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 20 นาที
4. พักไว้ให้เย็นบนตะแกรง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พายสับปะรดและพายกรอบ ของว่างง่าย ๆ พร้อมรับประทานค่ะ
 |
| ทาร์ตสับปะรด ลายสับปะรด ของขวัญทาร์ตสับปะรด |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น