ข้าวผัดแหนม เมนูอาหารง่าย ๆ อร่อยครบเครื่อง อาหารจานเดียวที่นิยมสั่งเป็น เมนูข้าวกล่องง่าย ๆ รายการอาหารไทย ไอเดีย เมนูอาหารเย็นสูตรง่าย Fried rice, Neam
ข้าวผัด เมนูอาหารตามสั่งยอดฮิต เพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยแหนม และจัดเสิร์ฟเป็นเมนูข้าวกล่อง ทำแบบง่าย ๆ และอิ่มอร่อยด้วยค่ะ อย่ารอช้า.. มาดูวิธีทำข้าวผัดแหนมที่ว่านี้กันเลยค่ะ
ส่วนผสม เมนูข้าวผัดแหนม
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แหนมหั่นชิ้น 1 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 ช้อน
- น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ช้อน
- น้ำปลา 1 ช้อน
- ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อน
- น้ำตาล 1 ช้อน
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- หอมหัวใหญ่ ½ ลูก
- คะน้า 1 ต้น
- ผักทานคู่กัน : ผักชี ต้นหอม แตงกวา
วิธีทำข้าวผัดแหนม
1. ตั้งกระทะ เจียวกระเทียมจนกลิ่นหอม แล้วใส่แหนมลงไปผัดให้เข้ากัน
2. ใส่คะน้าผัดจนสลด แล้วใส่หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศ
3. ใส่ไข่ไก่ ผัดให้สุกพอประมาณ แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล ผัดจนเข้ากันดี ตักใส่
จาน จัดผักเครื่องเคียงทานคู่กับผักชี ต้นหอม แตงกวา เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทานจ้า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น