ข้าวผัดกิมจิ ปลาหมึกย่างซอสโกชูจัง Fried Rice with Kimchi and Squids อาหารจานเดียวเมนูปลาหมึก Korean food กิมจิ อาหารเกาหลีเมนูง่ายๆ Seafood

ข้าวผัด เมนูยอดฮิตที่อิ่มอร่อย ให้คุณค่าครบ 5 หมู่ เพิ่มรสชาติด้วยปลาหมึกย่างซอสโกชูจัง และกิมจิ อาหารเกาหลีเมนู Seafood ง่าย ๆ มาดูวิธีทำข้าวผัดกิมจิ สูตรอร่อยนี้กันเลยค่ะ

ส่วนผสมสูตรข้าวผัดกิมจิ ปลาหมึก

- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กิมจิ 40 กรัม
- ปลาหมึก 300 กรัม
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโพดอ่อน ½ ถ้วย
- หอมใหญ่ หั่นเต๋า ½ ถ้วย
- ต้นหอม หั่นท่อน ½ ถ้วย
- ผักกาดหอม 1 ต้น (ทานเคียง)
- ซอสโกชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา

สูตรหมักปลาหมึก

- ซอสโกชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ