ชานม มันม่วง เครื่องดื่มเย็นอร่อยชื่นใจ สูตรสมูทตี้ผลไม้ชาเย็นปั่น มันต่อเผือก กับบ๊วยแช่อิ่มอบแห้งน้ำผึ้ง Purple Sweet Potato Smoothie with Dried Honey Plum
ส่วนผสม สูตรชานมมันม่วง
- มันม่วง 3 หัว (300g)
- บ๊วยแช่อิ่ม อบแห้งน้ำผึ้ง (ตามชอบ)
- ผงชาไทย 2 ช้อนชา
- นมสด 200 ml.
- นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 200 ml.
- น้ำแข็งบด 1 แก้ว
 |
| ลองบีชผงมันม่วง 100% (200g.) ชานมมันม่วง |
วิธีชงชานมมันม่วง
1. ตักผงชาใส่ในถุงกรองชา เทน้ำร้อนลงไป (น้ำควรต้มให้ร้อนจนเดือด) กรองชาโดยเทผ่านถุงกรองชาใส่แก้วอีกใบ เทน้ำชักถุงชาสลับไปมา 5 รอบ ถือถุงชาให้สูงขึ้น ให้ผงชาสัมผัสอากาศ เพื่อสกัดกลิ่นและรสชาติชาออกมา
2. นึ่งมันม่วงจนสุก 20 นาที ลอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น, แกะเม็ดบ๊วย หั่นเป็นชิ้น
3. ใส่นมสด นมข้นหวาน มันนึ่ง น้ำแข็งทุบ และเทน้ำชาที่ชงไว้ ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้ละเอียด
4. .ใส่เม็ดบ๊วยลงในแก้ว เทชาปั่นลงไป เป็นอันเสร็จพร้อมดื่ม หวานหอม อร่อยชื่นใจค่ะ
 |
| ผงมันม่วงญี่ปุ่น 200 ก. สามารถใช้ในเครื่องดื่ม (เจ) |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น