ผัดมะระใส่ไข่ วิธีทำมะระผัดไข่ อาหารไทยกับข้าวเมนูสุขภาพ Bitter melon with egg ประโยชน์มะระผักสมุนไพรลดเบาหวาน เมนูอาหารง่ายๆทำกินเอง Thai Food by Fit Food

 


ผัดมะระใส่ไข่ วิธีทำมะระผัดไข่ อาหารไทยกับข้าวเมนูสุขภาพ Bitter melon with egg ประโยชน์มะระผักสมุนไพรลดเบาหวาน เมนูอาหารง่ายๆทำกินเอง Thai Food by Fit Food


          ทำอาหารสุขภาพกับช่อง Fit Food วันนี้เมนูผัดมะระใส่ไข่ค่ะ กับข้าวทำง่าย จากผักสมุนไพรฤทธิ์เย็น ที่ให้รสขม แต่มีสรรพคุณทางยาหลายอย่าง หั่นซอยมะระบาง ๆ แล้วผัดใส่ไข่ เมนูอาหารง่าย ๆ ทำกินเอง อร่อยกลมกล่อม หวานเป็นลมขมเป็นยา มาลองทำทานกันดูนะคะ



เกร็ดความรู้ : สรรพคุณของมะระ

          ประโยชน์ของมะระมีมากมาย มะระเป็นผักพื้นบ้านมีสรรพคุณทางยา มีฤทธิ์เย็น ช่วยปรับสมดุลของร่างกาย สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคความดันสูง การรับประทานมะระจะช่วยปรับสมดุลในร่างกาย ช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ได้

          มะระเป็นพืชที่มีวิตามินเอ และวิตามินอีค่อนข้างสูง ช่วยส่งเสริมการหลั่งอินซูลินจากตับอ่อน ลดการสร้างน้ำตาลจากตับ จึงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้การทำงานของร่างกายมีความสมดุล

          นอกจากนี้ยังช่วยเจริญอาหาร โดยเนื้อผลของมะระจะมีรสขม ช่วยกระตุ้นให้น้ำย่อยออกมามากขึ้น จึงทำให้รับประทานอาหารได้มากขึ้น และช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง

          แต่มีข้อควรระวังคือ มะระเป็นพืชที่มีฤทธิ์เย็นสูง ผู้ที่รับประทานแล้วมีอาการหนาวสั่น ควรหยุดรับประทานทันที หรือสลับการรับประทานกับพืชที่มีฤทธิ์หยาง หรือฤทธิ์ร้อนอื่น ๆ เช่น ขิง ข่า ตะไคร้ พุทราแดง เพื่อช่วยให้ร่างกายปรับสู่สมดุลก็ได้ค่ะ



สูตรอาหาร ผัดมะระใส่ไข่

- มะระจีน 1 ลูก ( 3 ขีด )
- ไข่ไก่ 3 ฟอง (ตอกใส่ถ้วย เตรียมไว้เลย)
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงรส : น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ + ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ


กระทะเคลือบ กระทะสี่หลุม กระทะทอดไข่ดาว 4 หลุม ทอดง่าย ไม่ติดกระทะ ทอดไส้เบอร์เกอร์ให้มีทรงสวย ทำเมนูได้หลากหลาย
กระทะเคลือบสี่หลุม กระทะทอดไข่ดาว 4 หลุม
กระทะเคลือบ กระทะสี่หลุม กระทะทอดไข่ดาว 4 หลุม ทอดง่าย ไม่ติดกระทะ ทอดไส้เบอร์เกอร์ให้มีทรงสวย ทำเมนูได้หลากหลาย




วิธีทำมะระผัดไข่

1. นำมะระมาล้างให้สะอาด ตัดหัวท้ายทิ้งไป ผ่ากลางตามแนวยาว ใช้ช้อนคว้านเมล็ดออก หั่นชิ้นบาง

**** การทำมะระผัดไข่ ก่อนผัดต้องลดความขม โดยต้มในน้ำเดือดสักครู่ แล้วเทน้ำทิ้งหนึ่งครั้งก่อนนำไปผัด (ใช้น้ำ 1 ลิตร)

ต้มมะระ 2-3 นาที เพื่อคลายความขม ขณะต้มไม่ต้องคนนะคะ เพราะจะทำให้เละ แล้วนำลงไปน็อกในน้ำเย็นทันที มะระจะยังคงมีผลสีเขียวสด พักไว้

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดพอให้มีกลิ่นหอม ใส่ไข่ไก่ ยีให้แตก ผัดไข่ให้พอสุก พอเริ่มแห้งใส่มะระลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง ผัดด้วยไฟแรงให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

3. ตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมากค่ะ ลองทำดูนะคะ : )




มะระผัดไข่,ผัดมะระ,ผัดมะระใส่ไข่,ผัดไข่,อาหารไทย,เมนูอาหารไทย,กับข้าวเย็น,มะระ,มะระขี้นก,เมนูสมุนไพร,อาหารสุขภาพ,Fit Food,เมนูอาหารง่ายๆ,วิธีทํามะระผัดไข่,ทำกับข้าวง่ายๆ,กับข้าว,กับข้าวง่ายๆ,สมุนไพรไทย,อาหารไทยโบราณ,อาหารไทยยอดนิยม,ประโยชน์มะระ,กับข้าวมื้อเย็น,รายการอาหารไทย,เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ,กับข้าวน่ากิน,วิธีผัดมะระใส่ไข่,มะระผัดไข่วิธีทํา,ผัดมะระไม่ให้ขม,ผัดผัก,ต้มมะระ,เมนูไข่ง่ายๆ,สอนทำอาหาร,ข้าวแกง,เมนูอาหารง่ายๆทำเอง,สูตรอาหาร,อาหารคลีน,วิธีทำอาหาร,เมนูอาหาร,ผักพื้นบ้าน,วิธีทำอาหารไทย,อาหารว่างไทย,อาหารเช้าง่ายๆ,ลดเบาหวาน,อาหารเย็น,Thai food,bitter melon,bitter gourd,egg,food thai,recipe,herbs

มะระผัดไข่,ผัดมะระ,ผัดมะระใส่ไข่,ผัดไข่,อาหารไทย,เมนูอาหารไทย,กับข้าวเย็น,มะระ,มะระขี้นก,เมนูสมุนไพร,อาหารสุขภาพ,Fit Food,เมนูอาหารง่ายๆ,วิธีทํามะระผัดไข่,ทำกับข้าวง่ายๆ,กับข้าว,กับข้าวง่ายๆ,สมุนไพรไทย,อาหารไทยโบราณ,อาหารไทยยอดนิยม,ประโยชน์มะระ,กับข้าวมื้อเย็น,รายการอาหารไทย,เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ,กับข้าวน่ากิน,วิธีผัดมะระใส่ไข่,มะระผัดไข่วิธีทํา,ผัดมะระไม่ให้ขม,ผัดผัก,ต้มมะระ,เมนูไข่ง่ายๆ,สอนทำอาหาร,ข้าวแกง,เมนูอาหารง่ายๆทำเอง,สูตรอาหาร,อาหารคลีน,วิธีทำอาหาร,เมนูอาหาร,ผักพื้นบ้าน,วิธีทำอาหารไทย,อาหารว่างไทย,อาหารเช้าง่ายๆ,ลดเบาหวาน,อาหารเย็น,Thai food,bitter melon,bitter gourd,egg,food thai,recipe,herbs

มะระผัดไข่,ผัดมะระ,ผัดมะระใส่ไข่,ผัดไข่,อาหารไทย,เมนูอาหารไทย,กับข้าวเย็น,มะระ,มะระขี้นก,เมนูสมุนไพร,อาหารสุขภาพ,Fit Food,เมนูอาหารง่ายๆ,วิธีทํามะระผัดไข่,ทำกับข้าวง่ายๆ,กับข้าว,กับข้าวง่ายๆ,สมุนไพรไทย,อาหารไทยโบราณ,อาหารไทยยอดนิยม,ประโยชน์มะระ,กับข้าวมื้อเย็น,รายการอาหารไทย,เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ,กับข้าวน่ากิน,วิธีผัดมะระใส่ไข่,มะระผัดไข่วิธีทํา,ผัดมะระไม่ให้ขม,ผัดผัก,ต้มมะระ,เมนูไข่ง่ายๆ,สอนทำอาหาร,ข้าวแกง,เมนูอาหารง่ายๆทำเอง,สูตรอาหาร,อาหารคลีน,วิธีทำอาหาร,เมนูอาหาร,ผักพื้นบ้าน,วิธีทำอาหารไทย,อาหารว่างไทย,อาหารเช้าง่ายๆ,ลดเบาหวาน,อาหารเย็น,Thai food,bitter melon,bitter gourd,egg,food thai,recipe,herbs

มะระผัดไข่,ผัดมะระ,ผัดมะระใส่ไข่,ผัดไข่,อาหารไทย,เมนูอาหารไทย,กับข้าวเย็น,มะระ,มะระขี้นก,เมนูสมุนไพร,อาหารสุขภาพ,Fit Food,เมนูอาหารง่ายๆ,วิธีทํามะระผัดไข่,ทำกับข้าวง่ายๆ,กับข้าว,กับข้าวง่ายๆ,สมุนไพรไทย,อาหารไทยโบราณ,อาหารไทยยอดนิยม,ประโยชน์มะระ,กับข้าวมื้อเย็น,รายการอาหารไทย,เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ,กับข้าวน่ากิน,วิธีผัดมะระใส่ไข่,มะระผัดไข่วิธีทํา,ผัดมะระไม่ให้ขม,ผัดผัก,ต้มมะระ,เมนูไข่ง่ายๆ,สอนทำอาหาร,ข้าวแกง,เมนูอาหารง่ายๆทำเอง,สูตรอาหาร,อาหารคลีน,วิธีทำอาหาร,เมนูอาหาร,ผักพื้นบ้าน,วิธีทำอาหารไทย,อาหารว่างไทย,อาหารเช้าง่ายๆ,ลดเบาหวาน,อาหารเย็น,Thai food,bitter melon,bitter gourd,egg,food thai,recipe,herbs

มะระผัดไข่,ผัดมะระ,ผัดมะระใส่ไข่,ผัดไข่,อาหารไทย,เมนูอาหารไทย,กับข้าวเย็น,มะระ,มะระขี้นก,เมนูสมุนไพร,อาหารสุขภาพ,Fit Food,เมนูอาหารง่ายๆ,วิธีทํามะระผัดไข่,ทำกับข้าวง่ายๆ,กับข้าว,กับข้าวง่ายๆ,สมุนไพรไทย,อาหารไทยโบราณ,อาหารไทยยอดนิยม,ประโยชน์มะระ,กับข้าวมื้อเย็น,รายการอาหารไทย,เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ,กับข้าวน่ากิน,วิธีผัดมะระใส่ไข่,มะระผัดไข่วิธีทํา,ผัดมะระไม่ให้ขม,ผัดผัก,ต้มมะระ,เมนูไข่ง่ายๆ,สอนทำอาหาร,ข้าวแกง,เมนูอาหารง่ายๆทำเอง,สูตรอาหาร,อาหารคลีน,วิธีทำอาหาร,เมนูอาหาร,ผักพื้นบ้าน,วิธีทำอาหารไทย,อาหารว่างไทย,อาหารเช้าง่ายๆ,ลดเบาหวาน,อาหารเย็น,Thai food,bitter melon,bitter gourd,egg,food thai,recipe,herbs

มะระผัดไข่,ผัดมะระ,ผัดมะระใส่ไข่,ผัดไข่,อาหารไทย,เมนูอาหารไทย,กับข้าวเย็น,มะระ,มะระขี้นก,เมนูสมุนไพร,อาหารสุขภาพ,Fit Food,เมนูอาหารง่ายๆ,วิธีทํามะระผัดไข่,ทำกับข้าวง่ายๆ,กับข้าว,กับข้าวง่ายๆ,สมุนไพรไทย,อาหารไทยโบราณ,อาหารไทยยอดนิยม,ประโยชน์มะระ,กับข้าวมื้อเย็น,รายการอาหารไทย,เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ,กับข้าวน่ากิน,วิธีผัดมะระใส่ไข่,มะระผัดไข่วิธีทํา,ผัดมะระไม่ให้ขม,ผัดผัก,ต้มมะระ,เมนูไข่ง่ายๆ,สอนทำอาหาร,ข้าวแกง,เมนูอาหารง่ายๆทำเอง,สูตรอาหาร,อาหารคลีน,วิธีทำอาหาร,เมนูอาหาร,ผักพื้นบ้าน,วิธีทำอาหารไทย,อาหารว่างไทย,อาหารเช้าง่ายๆ,ลดเบาหวาน,อาหารเย็น,Thai food,bitter melon,bitter gourd,egg,food thai,recipe,herbs

มะระผัดไข่,ผัดมะระ,ผัดมะระใส่ไข่,ผัดไข่,อาหารไทย,เมนูอาหารไทย,กับข้าวเย็น,มะระ,มะระขี้นก,เมนูสมุนไพร,อาหารสุขภาพ,Fit Food,เมนูอาหารง่ายๆ,วิธีทํามะระผัดไข่,ทำกับข้าวง่ายๆ,กับข้าว,กับข้าวง่ายๆ,สมุนไพรไทย,อาหารไทยโบราณ,อาหารไทยยอดนิยม,ประโยชน์มะระ,กับข้าวมื้อเย็น,รายการอาหารไทย,เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ,กับข้าวน่ากิน,วิธีผัดมะระใส่ไข่,มะระผัดไข่วิธีทํา,ผัดมะระไม่ให้ขม,ผัดผัก,ต้มมะระ,เมนูไข่ง่ายๆ,สอนทำอาหาร,ข้าวแกง,เมนูอาหารง่ายๆทำเอง,สูตรอาหาร,อาหารคลีน,วิธีทำอาหาร,เมนูอาหาร,ผักพื้นบ้าน,วิธีทำอาหารไทย,อาหารว่างไทย,อาหารเช้าง่ายๆ,ลดเบาหวาน,อาหารเย็น,Thai food,bitter melon,bitter gourd,egg,food thai,recipe,herbs

มะระผัดไข่,ผัดมะระ,ผัดมะระใส่ไข่,ผัดไข่,อาหารไทย,เมนูอาหารไทย,กับข้าวเย็น,มะระ,มะระขี้นก,เมนูสมุนไพร,อาหารสุขภาพ,Fit Food,เมนูอาหารง่ายๆ,วิธีทํามะระผัดไข่,ทำกับข้าวง่ายๆ,กับข้าว,กับข้าวง่ายๆ,สมุนไพรไทย,อาหารไทยโบราณ,อาหารไทยยอดนิยม,ประโยชน์มะระ,กับข้าวมื้อเย็น,รายการอาหารไทย,เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ,กับข้าวน่ากิน,วิธีผัดมะระใส่ไข่,มะระผัดไข่วิธีทํา,ผัดมะระไม่ให้ขม,ผัดผัก,ต้มมะระ,เมนูไข่ง่ายๆ,สอนทำอาหาร,ข้าวแกง,เมนูอาหารง่ายๆทำเอง,สูตรอาหาร,อาหารคลีน,วิธีทำอาหาร,เมนูอาหาร,ผักพื้นบ้าน,วิธีทำอาหารไทย,อาหารว่างไทย,อาหารเช้าง่ายๆ,ลดเบาหวาน,อาหารเย็น,Thai food,bitter melon,bitter gourd,egg,food thai,recipe,herbs

มะระผัดไข่,ผัดมะระ,ผัดมะระใส่ไข่,ผัดไข่,อาหารไทย,เมนูอาหารไทย,กับข้าวเย็น,มะระ,มะระขี้นก,เมนูสมุนไพร,อาหารสุขภาพ,Fit Food,เมนูอาหารง่ายๆ,วิธีทํามะระผัดไข่,ทำกับข้าวง่ายๆ,กับข้าว,กับข้าวง่ายๆ,สมุนไพรไทย,อาหารไทยโบราณ,อาหารไทยยอดนิยม,ประโยชน์มะระ,กับข้าวมื้อเย็น,รายการอาหารไทย,เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ,กับข้าวน่ากิน,วิธีผัดมะระใส่ไข่,มะระผัดไข่วิธีทํา,ผัดมะระไม่ให้ขม,ผัดผัก,ต้มมะระ,เมนูไข่ง่ายๆ,สอนทำอาหาร,ข้าวแกง,เมนูอาหารง่ายๆทำเอง,สูตรอาหาร,อาหารคลีน,วิธีทำอาหาร,เมนูอาหาร,ผักพื้นบ้าน,วิธีทำอาหารไทย,อาหารว่างไทย,อาหารเช้าง่ายๆ,ลดเบาหวาน,อาหารเย็น,Thai food,bitter melon,bitter gourd,egg,food thai,recipe,herbs



Monza กระทะเคลือบหินอ่อน กระทะม้วนไข่ กระทะหลุม สีพาสเทล มีฝาแก้วขายแยก
กระทะเคลือบหินอ่อน มีฝาแก้วขายแยก

Monza กระทะเคลือบหินอ่อน กระทะม้วนไข่ กระทะหลุม สีพาสเทล มีฝาแก้วขายแยก




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

@templatesyard