น้ำขึ้นฉ่าย สับปะรด Celery and Pineapple Juice สูตรน้ำผักผลไม้ อร่อยชื่นใจได้ประโยชน์ เครื่องดื่มผักสมุนไพรเพื่อสุขภาพ น้ําสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว Smoothie Recipes

น้ำขึ้นฉ่าย สับปะรด Celery and Pineapple Juice สูตรน้ำผักผลไม้ อร่อยชื่นใจได้ประโยชน์ เครื่องดื่มผักสมุนไพรเพื่อสุขภาพ น้ําสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว Smoothie Recipes

          ขึ้นฉ่าย ผักสมุนไพรช่วยลดความดันโลหิตสูง วันนี้นำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ทำให้ดื่มง่ายขึ้น ด้วยผลไม้รสเปรี๊ยวหวาน สับปะรดและน้ำผึ้งมะนาว สูตรน้ำผักผลไม้ได้ประโยชน์ เมนูอร่อยดีต่อสุขภาพค่ะ


ประโยชน์น้ำผักผลไม้ น้ำขึ้นฉ่าย สับปะรด
          เอนไซม์ในสับปะรด จะไปช่วยทำให้ร่างกายเกิดความสดชื่น ตื่นตัว การทานผักหลายชนิดที่มีสีประมาณ 3 ถ้วยทุกวัน จะเป็นแหล่งวิตามินเกลือแร่ และเส้นใยอาหารที่สำคัญแก่ร่างกาย เพื่อร่างกายแข็งแรงผิวพรรณสดใส มีสุขภาพที่ดี เป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ

          ขึ้นฉ่ายเป็นผักสมุนไพรที่ช่วยลดความดันโลหิตสูง มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ก้านและใบสีเขียวอ่อน มีวิตามิน เกลือแร่หลายชนิด โดยเฉพาะแคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และโพแทสเซียม ช่วยลดความดันโลหิต มีวิตามินเอวิตามินบีรวม และโซเดียม ช่วยปรับความเป็นกรดเป็นด่างในเลือด ให้สมดุล จึงช่วยลดอาการแพ้ที่ผิวหนังได้ เช่น ผื่นแดง ลมพิษ

          น้ำขึ้นฉ่าย ช่วยฟอกเลือดให้สะอาด และยังมีวิตามินเอ แคลเซียม ธาตุเหล็กสูง ช่วยขับลม ลดไขมันในเลือด เติมน้ำมะนาวช่วยในการขับถ่ายด้วย

ส่วนผสม สูตรน้ำขึ้นฉ่าย สับปะรด

- ขึ้นฉ่าย (ทั้งต้น หั่นชิ้นเล็ก) 4 ก้าน (40 กรัม)
- สับปะรดหั่นชิ้นเล็ก ๆ 2 ถ้วย (350 กรัม)
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ผล
- น้ำผึ้ง ½ ถ้วยตวง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง (500 ml)
- น้ำแข็งทุบ (ปริมาณตามชอบ) และ ยอดขึ้นฉ่ายสำหรับตกแต่ง 

เมล็ดพันธุ์เซเลอรี่ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 2,000 เมล็ด

วิธีทำน้ำขึ้นฉ่าย สับปะรด

1 เตรียมผักผลไม้ ล้างขึ้นฉ่ายให้สะอาดหั่นเป็นท่อน, หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ , ผ่ามะนาว บีบน้ำผ่านตะแกรงกรองเม็ดให้ได้น้ำมะนาว

2 ใส่เนื้อสับปะรด ขึ้นฉ่าย เกลือ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และน้ำสะอาดลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด เทใส่เหยือก

3 จัดเสริ์ฟ ใส่น้ำแข็งครึ่งแก้ว เทน้ำขึ้นฉ่าย คนเล็กน้อยให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยใบขึ้นฉ่าย เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทาน อร่อยชื่นใจได้ประโยชน์ค่ะ

*** หมายเหตุ น้ำผักผลไม้ ควรดื่มทันที ภายใน 30 นาที เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ได้รับคุณค่าผักผลไม้เต็ม ๆ ค่ะ

เมล็ดพันธุ์ คื่นฉ่าย 2,000 เมล็ด