ผัดปลากระป๋อง วิธีทำผัดปลากระป๋องคะน้า เมนูกับข้าวง่าย ๆ อาหารจานด่วนทานอร่อย How to make stir-fried canned fish with kale / Fit Food
ผัดคะน้าปลากระป๋อง อาหารทานอร่อยแถมทำง่าย วัตถุดิบก็หาง่ายด้วย วันนี้ช่อง Fit Food ชวนมาทำกับข้าวเมนูปลากระป๋องคะน้า รสชาติกลมกล่อม อร่อยลงตัว ได้ประยชน์จากคะน้า ซึ่งมีต้านอนุมูลอิสระ บำรุงเลือด บำรุงสายตา ช่วยให้กระดูกฟันแข็งแรงด้วย มาลองดูกับข้าวง่าย ๆ สูตรนี้กันดูนะคะ
สูตรผัดปลากระป๋องคะน้า
- เนื้อปลากระป๋อง 2 กระป๋อง- คะน้า 1 ต้น
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกสด 5 เม็ด
- เครื่องปรุง : ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำตาล 1 ช้อนชา + พริกไทย 1 ช้อนชา
วิธีทำผัดปลากระป๋อง
1. ล้างคะน้า ปอกผิวที่แข็งออกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วแช่น้ำไว้ สับกระเทียม หั่นพริก เปิดฝาปลากระป๋อง เตรียมไว้2. ตั้งกระทะ ผัดพริกกระเทียมให้หอม แล้วใส่คะน้า ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล พริกไทย
3. ผัด 1-2 นาที ใส่เนื้อปลากระป๋อง ผัดให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟใส่จาน ราดด้วยน้ำปลากระป๋องอีกเล็กน้อย เพิ่มสีสันให้น่ากิน ก็เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทานค่ะ
|
| ปลากระป๋องเต้าซี่ 1กระป๋อง ตราอินทรีย์ |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น