ไข่เจียวสาหร่าย วากาเมะ เมนูกับข้าวง่าย ๆ ทอดไข่เจียวใส่ผัก สาหร่ายแห้งต้มกี่นาที มีคำตอบ Seaweed Omelette Recipe สาหร่ายแห้งทําอะไรได้บ้าง Fit Food
ไข่เจียวใส่สาหร่าย อาหารเมนูเด็กที่ผู้ใหญ่ก็ชอบทาน อุดมไปด้วยสารอาหารทานอร่อยสุด ๆ วันนี้ช่อง Fit Food มีวิธีทำไข่เจียว และการเตรียมสาหร่ายอบแห้ง สาหร่ายแห้งต้มกี่นาที มีคำตอบให้ค่ะ
สูตรไข่เจียวสาหร่าย วากาเมะ
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- สาหร่ายวากาเมะ อัดก้อนกลม 15 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
- น้ำมันรำข้าว 1/4 ถ้วยตวง
สาหร่ายวากาเมะแห้ง 200g ทำซุปสาหร่าย สลัด |
วิธีไข่เจียวสาหร่าย
1. แช่สาหร่ายแห้งในน้ำให้คลายตัว 10 นาที แล้วนำไปต้ม 5 นาที เพื่อให้สาหร่ายนุ่มพองตัว ช้อนใส่ในน้ำเย็น หั่นให้สั้นลง ยาวประมาณ 1 นิ้ว
2. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง ผงปรุงรสไก่ ตีให้เข้ากัน ใส่สาหร่าย คนให้เข้ากันทั่วถึง
3. ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด เทไข่ลงไปทอด กลับด้าน ทอดจนสุกดีสีสวย ตักเสิร์ฟร้อน ๆ กลิ่นหอม อร่อยมาก ๆ ลองทำทานกันดูนะคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น