วิธีทำซอสไข่เค็ม ขนมปังปิ้ง Egg Yolk Sauce Bread Toast Recipe ขนมปังปิ้งสอดไส้ไข่แดงเค็ม สอนทำอาหารเมนูสร้างอาชีพ ปังปิ้งไส้ไข่เค็ม ขนมปังกรอบทาเนยอร่อย




วิธีทำซอสไข่เค็ม ขนมปังปิ้ง Egg Yolk Sauce Bread Toast Recipe ขนมปังปิ้งสอดไส้ไข่แดงเค็ม สอนทำอาหารเมนูสร้างอาชีพ ปังปิ้งไส้ไข่เค็ม ขนมปังกรอบทาเนยอร่อย


          #ซอสไข่เค็ม #ขนมปังปิ้ง ขนมของว่าง ปังปิ้งทาเนยหอม ๆ วาเลนไทน์นี้ ช่อง #FitFood ส้มโอชวนมาเข้าครัว ทำขนมเมนูน่าทานหวานกรอบอร่อย เป็นการรวมร่างกันของ ขนมปังปิ้งกับซอสคัสตาร์ดไข่เค็ม มีวิธีทำซอสไข่เค็มสูตรอร่อยและง่ายมาก มาฝากกันค่ะ


สูตรซอสไข่เค็ม ขนมปังปิ้ง

     สูตรซอสไข่เค็ม :
          ไข่แดงเค็ม 4 ฟอง + นมสด 80 ml + กะทิ 100 ml + นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำตาลทราย 40 กรัม + เกลือ 1/4 ช้อนชา + แป้งข้าวโพด 20 กรัม + เนยเค็มละลาย 20 กรัม

     สูตรขนมปังปิ้ง : 
          ขนมปัง 4 แผ่น + เนยเค็ม 4 ช้อนโต๊ะ + น้ำตาลทราย ตามชอบ (สำหรับโรยหน้า)


ผงปรุงรส ไข่เค็ม SALTED EGG YOLK ผงเขย่า YUMMY ยัมมี่ 300กรัม มีฮาลาล
ผงปรุงรสไข่เค็ม ผงเขย่า YUMMY ยัมมี่ 300 กรัม

ผงปรุงรส ไข่เค็ม SALTED EGG YOLK ผงเขย่า YUMMY ยัมมี่ 300กรัม มีฮาลาล




วิธีทำขนมปังปิ้ง ซอสไข่เค็ม

1. นำไข่แดงเค็มดิบ ใส่ในไมโครเวฟ 1 นาทีให้สุก ใช้ไฟแรงปานกลาง

2. ใส่ไข่แดงลงในเครื่องปั่น เติมนมสด กะทิ นมข้นหวาน น้ำตาลทราย เกลือ แป้งข้าวโพด ปั่นให้ละเอียดเข้ากันดี เทใส่หม้อ ตั้งไฟ กวนให้ส่วนผสมข้นขึ้น ด้วยไฟอ่อน 5 นาที ยกลง จึงใส่เนยเค็มละลาย คนให้เข้ากัน พักให้เย็นแล้วตักใส่ถุงบีบ

3. ทาเนยเค็มบาง ๆ บนขนมปัง ทำซ้ำจนครบทั้งหมด โรยน้ำตาลทราย นำไปปิ้งจนกรอบสีสวย

4. บีบซอสไข่เค็มเป็นเส้น ใส่บนหน้าขนมปัง หรือทาซอสให้ทั่ว แล้วประกบขนมปังอีกแผ่น จัดเสิร์ฟ พร้อมรับประทาน อร่อยมากค่ะ













ซอสไข่แดงเค็มแท้ 100% Salted Egg Sauce ผลิตจากไข่เป็ดไล่ทุ่ง ซอสพร้อมทาน ใช้จิ้ม ราด คลุก ผัด น้ำสลัดหรือทาขนมปัง
ซอสไข่แดงเค็มแท้ 100% ซอสพร้อมทาน

ซอสไข่แดงเค็มแท้ 100% Salted Egg Sauce ผลิตจากไข่เป็ดไล่ทุ่ง ซอสพร้อมทาน ใช้จิ้ม ราด คลุก ผัด น้ำสลัดหรือทาขนมปัง




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

@templatesyard