ชาเปลือกส้ม วิธีทำชาเปลือกส้ม หอมสดชื่น เมนูน้ําสมุนไพรลดน้ำหนัก และ สรรพคุณของชาเปลือกส้ม How to make orange peel tea เปลือกส้มกินได้ไหม ทําอะไรได้บ้าง Fit Food
เปลือกส้มกินได้ไหม แท้จริงแล้วเปลือกส้มมีประโยชน์ แต่มักถูกมองข้ามและทิ้งไป วันนี้ช่อง Fit Food มีสูตรชาเปลือกส้ม และสรรพคุณมากมาย ของเปลือกส้มมาเล่าสู่กันฟัง ลองมาทำชาส้มที่อร่อยและสดชื่น เติมความสดใสให้วันสบาย ๆ ด้วยเมนูชาส้ม หอมสดชื่นนี้กันดูนะคะ
สรรพคุณของชาเปลือกส้ม
เปลือกส้มมีเบต้าแคโรทีน เป็นแหล่งวิตามิน C ที่ยอดเยี่ยม มีวิตามิน B2 วิตามินเอ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและป้องกันโรคหวัด เต็มไปด้วยสารฟลาโวนอยด์ ช่วยลดการอักเสบ ลดระดับคอเลสเตอรอล และป้องกันการเจ็บป่วยเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ และมะเร็ง น้ำมันในเปลือกส้ม ช่วยให้รู้สึกสดชื่น ผ่อนคลาย ทำให้หลับสบายดีด้วยค่ะ
สูตรชาเปลือกส้ม
- เปลือกส้มสด 1 ผล
- น้ำเปล่า 1 ลิตร
- น้ำส้ม หรือ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำชาเปลือกส้ม
1. แกะเปลือกส้มออก ต้มน้ำแล้วใส่เปลือกส้มลงไป
2. ปล่อยให้เดือดประมาณ 2-3 นาที จนสีของน้ำเปลี่ยนไป เข้มขึ้น จากนั้นยกลงจากเตา
3. ปิดฝา ปล่อยให้ชาระอุและถูกสกัดออกมา แช่ไว้ 2 นาที สามารถเติมน้ำส้ม หรือน้ำผึ้งก็จะทานง่ายขึ้น อร่อย หอมสดชื่น
|
| ชาเปลือกส้ม มีวิตามินซีสูง แก้นอนไม่หลับ |
Tips.
*** ชาเปลือกส้ม เก็บไว้ในตู้เย็นได้ 1 สัปดาห์ อุ่นซ้ำได้หากต้องการดื่มอุ่น ๆ อีกครั้ง
*** รสชาติชาเปลือกส้มจะจืด ๆ หากไม่เติมความหวาน ได้กลิ่นหอมส้มอ่อนๆ และ สดชื่น ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย ได้ประโยชน์มากมายจากเปลือกส้ม ดีต่อสุขภาพ ลองทำทานกันดูนคะ
สูตรและวิธีชงชาเปลือกส้ม แบบอบแห้ง
ใช้เปลือกส้มอบแห้ง 1 ช้อนชา ต่อน้ำร้อน 1 แก้ว เติมน้ำร้อนแล้วแช่ไว้ 3-5 นาที เทกรองเปลือกส้มออก ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น และเราสามารถชงชาเปลือกส้มแห้งผสมรวมกับชาจีน หรือชาดอกไม้ชนิดอื่น ๆ ด้วยก็ได้ค่ะ
|
| ชาเปลือกส้มยูสุ วิตามินซีสูง |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น