พาสต้าผัดไข่ วิธีผัดเส้นพาสต้าเกลียว ซอสมะเขือเทศ เมนูอาหารเด็กมักกะโรนีผัดซอส Egg Pasta Recipe วิธีต้มเส้นพาสต้ากี่นาที Fit Food

พาสต้าผัดไข่ เมนูอาหารง่าย ๆ ใช้ส่วนผสมน้อย วันนี้ช่อง Fit Food มีวิธีผัดเส้นพาสต้าเกลียวใส่ซอสมะเขือเทศ มาฝากกัน ทานกับผักสีสวยน่ากิน เมนูที่ผู้ใหญ่ก็กินได้และเด็ก ๆ ก็น่าจะชอบ ทานอร่อยมาก มาลองทำทานกันดูนะคะ

ส่วนผสมพาสต้าผัดไข่

- เส้นพาสต้า (ต้มสุก) 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- แครอทนึ่งหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุง : ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ + ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ + ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักกาดหอม ตามชอบ

วิธีทำพาสต้าผัดไข่

1. ต้มพาสต้า โดยตั้งน้ำเดือดใส่เส้นพาสต้า เติมเกลือ 1 ช้อนชา ใช้เวลาต้ม 7 นาที ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ผัดกระเทียมให้หอม ตามด้วยไข่ไก่ ผัดจนไข่สุก ใส่เส้นพาสต้า ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม เติมน้ำเล็กน้อย ใส่แครอท ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากัน

3. ตักใส่จาน จัดเสิร์ฟพร้อมผักสลัด อร่อยน่าทาน และทำง่ายมาก มาลองทำทานกันดูนะคะ