ไข่เจียวพระอาทิตย์ – จากข้าวกล้องมันปู เมนูไข่ง่าย ๆ นุ่มอร่อยได้คุณค่า ทำง่ายดีต่อสุขภาพ Thai Omelette with Red Jasmine Rice - Brown rice | Fit Food
ข้าวมันปู นำมาทำกับข้าวได้ด้วยนะคะ วันนี้ช่อง Fit Food ชวนมาทำไข่เจียวพระอาทิตย์จากข้าวกล้อง เมนูไข่สุดครีเอท ทำง่าย ได้ไข่เจียวฟู ๆ อร่อยน่ากิน มีคุณค่าทางโภชนาการด้วย ดีต่อสุขภาพ มาดูสูตรกันเลยค่ะ
สูตรไข่เจียวพระอาทิตย์ข้าวมันปู
- ไข่ไก่ 2 ฟอง- ข้าวมันปูหุงสุก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนชา + พริกไทย 1 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับทอด
|
| ข้าวกล้องแดงมันปู สุรินทร์ น้ำตาลน้อย |
วิธีทำไข่เจียวพระอาทิตย์ข้าวมันปู
1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำปลา พริกไทย ตีให้เข้ากัน ใส่ข้าวมันปูสุก คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง2. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันรอจนร้อนจัด เทส่วนผสมไข่ลงไป แล้วทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน
3. ตักใส่จาน กินตอนฟู ๆ ราดซอสพริกอีกหน่อย ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือทานเปล่า ๆ ก็อิ่มอร่อยได้ และมีประโยชน์ มาลองทำทานกันดูนะคะ
|
| ข้าวกล้อง 3 สี (ไรช์เบอรี่ หอมมะลิ แดงมันปู) 1กก. |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น