ดอยคำ นมถั่วเหลืองผง วิธีชงนมผงถั่วดอยคำ เคล็ดลับชงยังไง ให้เนื้อเนียนเหมือนครีม ผงนมถั่วเหลือง ละลายง่ายมากทานอร่อย 100% Doi Kham Soy Milk Powder - Fit Food

นมถั่วเหลืองผงดอยคำ คือ ถั่วเหลืองชนิดผง ที่นำมาชงดื่มและใช้ผสมอาหารได้หลายเมนู วันนี้ช่อง Fit Food มีวิธีชงนมผงถั่วดอยคำ ชงยังไงให้เนื้อเนียน ละลายง่ายมาก มาฝากกันค่ะ

นมถั่วเหลืองผง 100% ดอยคำ ผลิตจาก เมล็ดถั่วเหลืองที่มีคุณภาพ ผ่านขบวนการ อบด้วยความร้อน โดยกระเทาะเปลือกออกก่อน และบดทั้งเมล็ด คงไว้ซึ่งจมูกถั่วเหลือง อุดมไปได้โปรตีนจากถั่ว ธาตุเหล็ก แคลเซียม สามารถใช้ผสมชากาแฟ และใช้ประกอบอาหารได้หลายชนิด เช่น พาสต้า ไอศกรีม และ เต้าหู้โยเกิร์ต เป็นต้น

ส่วนประกอบ

ถั่วเหลืองแท้ 100%

วิธีชงผงนมถั่วเหลือง

1. ตักผงนมถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) ผสมน้ำร้อน 250 ML คนให้ละลาย หรือนำไปต้มในน้ำเดือด

2. เติมน้ำตาลทราย 2 ช้อนหรือตามชอบ (อาจใช้สารทดแทนน้ำตาล หรือเติมธัญพืชที่มีประโยชน์ เช่น เมล็ดงา จมูกข้าวสาลี)

3. เสิร์ฟเป็นเครื่องดื่ม หรือเติมน้ำแข็งเป็นเครื่องดื่มเย็นก็ได้

ดอยคำ นมถั่วเหลือง 100% 400 กรัม

Tips

*** เคล็ดลับหากต้องการให้ละลายง่าย นำไปชงกับน้ำอุณหภูมิห้องก่อน จะทำให้คนแล้วละลายได้ง่ายขึ้น แล้วจึงเติมน้ำร้อนจนครบปริมาณ จะได้นมถั่วเหลืองอุ่น ๆ ที่เนื้อเนียนละลายง่ายทานอร่อย

*** ควรใช้ช้อนแห้ง ๆ ตักผงถั่วเหลือง และปิดฝาให้สนิททุกครั้ง ตลอดจนไม่ควรเก็บไว้ที่ชื้น

*** หากมีตะกอนสีดำเล็ก ๆ ที่เห็นในนมถั่วเหลือง เกิดจากการบดเมล็ดถั่วเหลืองและจมูกถั่วเหลือง นั่นเองค่ะ