ปลาริวกิวกลม ทอดยังไงให้อร่อย วิธีทอดปลาริวกิวหวาน อาหารทะเลกับข้าวง่าย ๆ How to fried Dried seafood Fish Ryukyu ปลาเรียวเซียว เมนูปลาหวานของทอดทานอร่อย
ปลาริวกิวกลม ทอดยังไงให้อร่อย กับข้าวง่าย ๆ อีกหนึ่งอย่างในช่วงกักตัวอยู่บ้าน ที่ต้องทำอาหารทานเองเกือบทุกวันแบบนี้
ส่วนใหญ่อาหารแห้งที่ปรุงรสหวานจะมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ ทำให้ทอดยากเพราะไหม้ได้ง่าย วันนี้ช่อง Fit Food ส้มโอมีเทคนิคง่าย ๆ วิธีทอดปลาริวกิวไม่ให้ไหม้ เนื้อนุ่มทานอร่อย มาฝากกันค่ะ
วิธีทอดปลาริวกิว
1. นำเนื้อปลาริวกิวออกจากแพ็ค นำไปต้ม 1-2 นาที (เป็นการฆ่าเชื้อโรคหรือสิ่งสกปรก ที่อาจติดมากับอาหารแห้งด้วยค่ะ) สะเด็ดน้ำพักไว้
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช โดยกะปริมาณให้ท่วมเนื้อปลา อุ่นน้ำมันให้ร้อน นำปลาริวกิวลงทอดทีละด้าน 3 - 5 นาที จนสุกสีสวย
3. วางบนตะแกรง สะเด็ดน้ำมัน หรือซับด้วยกระดาษซับน้ำมันให้แห้ง ๆ จัดเสิร์ฟ พร้อมรับประทานค่ะ
 |
| ปลาริวกิวหวานกลม สดใหม่ทุกวัน |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น