หัวใจไก่ผัดพริก ผักโอซุ่น วิธีทำผัดเครื่องในไก่ใส่ผัก เมนูอาหารผัดอร่อยง่าย ๆ สูตรผัดพริกผักสลัดจีน หรือ ก้านลำต้นผักกาดหอม Stir-fried chicken hearts with Wosun | Fit Food

หัวใจไก่ผัดพริก กับผักโอซุ่น เมนูกับข้าวง่าย ๆ ทานอร่อย ไม่ต้องลวกผักโอซุ่นก่อนนะคะ เพราะผักโอซุ่นเป็นผักที่สุกง่าย สูตรการผัดพร้อมกันจะกรอบอร่อยลงตัวกว่าค่ะ มาลองทำทานกันดูนะคะ

สูตรหัวใจไก่ผัดพริกกับผักโอซุ่น

- หัวใจไก่ 200 กรัม
- ผักโอซุ่น (แบบหั่นแช่เย็น) 1 แพ็ค
- พริกและกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ + ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา + ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช สำหรับผัด

ผักกาดหอมต้น 90- 1200 เมล็ด เมล็ดพันธุ์ ผักโอซุ่น Stem lettuce ปลูกง่าย โตเร็ว ผลผลิตดี [ซื้อ 10 แถม 1 คละได้]

เมล็ดพันธุ์ผักโอซุ่น ปลูกง่าย โตเร็ว

วิธีทำหัวใจไก่ผัดพริกกับผักโอซุ่น

1. ล้างผักโอซุ่นแบบหั่นแช่เย็น สะเด็ดน้ำไว้ ตัดส่วนมันของหัวใจไก่ออก แล้วผ่าครึ่ง

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริก กระเทียมสับ ผัดให้หอม นำหัวใจไก่ลงไปผัด จนส่งกลิ่นหอม

3. ใส่ผักโอซุ่นลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสไก่

4. ผัดเร็ว ๆ ให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน อร่อยมากค่ะ